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Wild aus der Region

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Der Herbst ist da. Die Wildsaison beginnt. Nach dem starten die Wildsaison im Löwen mit herrlichem Hirschfleisch vom Mattertal VS, sind wir beim Gems Pfeffer angelangt. die Tiere stammen von der Isenfluh, Urbach, Diemtigtal und dem Oberwallis.  Natürlich fehlt auch das passende Glas Wein nicht dazu. Und in den warmen und heimeligen Räumen des Löwen […]