Liebhaber der thailändischen Küche, Thailänderinnen und Thailänder, Chili-Süchtige und alle, die Abwechslung mögen, aufgepasst:

Im Löwen gibt’s jeden zweiten Dienstag Abend ein typisches Thai Menu.

Chiranan hat viele Rezepte ihrer Heimat dabei und kocht für die Löwen-Gäste köstliche, thailändische Gerichte. Mit frischen Zutaten zubereitet und in der gewohnt hohen Löwen Qualität.

24. April 2018: Gai Phat Met Mamuang ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

Ein ursprünglich aus China stammendes Gericht, dass aber heute bei den Thai’s genauso beliebt ist wie bei den Touristen. Bei uns wird es als Gebratenes Hühnerfleisch mit Cashew Nüssen angeboten, in Thailand heisst es abgekürtzt „Gai Phat Met Mamuang“.  Abgekürtzt deshalb, weil die Cashewnuss in thailändisch „Med Ma Muang Him Ma Pan“ heisst, das Gericht heisst deshalb eigentlich „Gai Pad Med Ma Muang Him Ma Paan“. Das ist selbst den Thailändern zu lang.

Mit einer Reservation (Vermerk ‚Thai‘) erleichtern Sie uns den Einkauf der frischen Zutaten. Danke!