Thailand ist zurück

Veröffentlicht 14. August 202017. November 2020 loewenVeröffentlicht in -

Chiranan (Thailand) kocht alle 2 Wochen typische Thai Gerichte. Die Reservation mit dem Vermerk „Thai“ erleichtert uns den Einkauf.

Dienstag, 24.11.2020: Gai Phat Pio Wan ไก่เปรี้ยวหวาน

Fein gebratenen Pouletfleisch mit Ananas, Gurken, Paprika und Zwiebeln an einer süss-sauer Sauce.
Auch hier servieren wir Ihnen einen Salat mit Löwen Salatsauce und ein herrliches Thai Dessert.

- Wild
  
  die Hirsche wurden im Mattertal VS von Gruber Anton Geschossen
- Reh-Pfeffer
  
  31.-
  
  mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.
- Rehschnitzel
  
  35.-
  
  mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.
- Hirschgeschnetzeltes
  
  28.-
  
  an feiner Cognacrahmsauce
  
  Mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.
- Rehrücken
  
  52.- / Person
  
  auf Vorbestellung.
  
  Tel: 031 781 02 20 oder e-Mail
- Hirschfilet
  
  41.-
  
  mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.
- Vegetarisches Wildteller
  
  20.-
  
  mit hausgemachten Spätzli, Rotkraut, Rosenkohl, Birne und Maroni.
- Üsi Hit's
- Suure Mocke
  
  29.-
  
  25.-/kleine Portion
  
  Kartoffelstock
  kleiner Grüner Salat mit Ei und Speck
- Kalbskopf
  
  18.-
  
  Mit Kartoffelstock
  Sauce Vinegrette
- Kalbsläberli Goldbraune Rösti
  
  29.-
- Tschikeria
- Güggeli im Körbli
  
  14.-
- Güggeli zum mitnehmen
  
  8.-
- Poulet Cordon Bleu Gemüse Pommes frites
  
  19.-