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Jeden 2. Dienstag ist Thai-Abend

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Liebhaber der thailändischen Küche, Thailänderinnen und Thailänder, Chili-Süchtige und alle, die Abwechslung mögen, aufgepasst:

Im Löwen gibt’s jeden zweiten Dienstag Abend ein typisches Thai Menu.

Chiranan hat viele Rezepte ihrer Heimat dabei und kocht für die Löwen-Gäste köstliche, thailändische Gerichte. Mit frischen Zutaten zubereitet und in der gewohnt hohen Löwen Qualität.

 

 

25. Oktober 2018: Kaeng Khiao Wan Nua แกงเขียวหวานเนื้อ

Kaeng Khiao Wan ist ein Gericht der klassischen Thai-Küche. Außerhalb Thailands ist es als Grünes Thai-Curry bekannt. Die grüne Farbe des Gerichts rührt von den Zutaten her, die fast ausschließlich grün sind. Der grundlegende Unterschied zum indischen Curry ist, dass die Gruppe der thailändischen „Kaeng-Gerichte“ nicht aus gemahlenen Gewürzen hergestellt werden, sondern aus einer Currypaste. Kaeng Khiao Wan Nua wird mit Rindfleisch zubereitet und mit Reis serviert.

Auch hier servieren wir Ihnen einen Salat mit Löwen Salatsauce und ein herrliches Thai Dessert.

 

8. November 2018: Gai Phat Pio Wan ไก่เปรี้ยวหวาน

Fein gebratenen Pouletfleisch mit Ananas, Gurken, Paprika und Zwiebeln an einer süss-sauer Sauce.
Auch hier servieren wir Ihnen einen Salat mit Löwen Salatsauce und ein herrliches Thai Dessert.

 

 

 

 

Mit einer Reservation (Vermerk ‚Thai‘) erleichtern Sie uns den Einkauf der frischen Zutaten. Danke!

Aus unserer Speisekarte

    • Wild

      Unser Wild kommt aus der Region. Das Hirschfleisch beziehen wir vom Belpberg. Unser Gämsfleisch kommt aus Unterstocken (Urbachtal), Diemtigtal, dem Napf Gebiet und dem Wallis. Die Jäger Hans Jürg Wyss, Adrian Schmocker, Kurt und Patrik Senn kennen wir persönlich.

    • Hirschpfeffer

      28.-

      mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli

    • Hirschfilet

      36.-

      mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.

    • Hirschgeschnetzeltes

      28.-

      an feiner Cognacrahmsauce

      Mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.

    • Gäms-Pfeffer

      31.-

      mit Rosenkohl, Rotkraut, Birne und hausgemachten Spätzli.

    • Rehrücken

      49.- / Person

      auf Vorbestellung.

      Tel: 031 781 02 20 oder e-Mail

    • Üsi Hit's

    • Suure Mocke

      Suure Mocke

      29.-
      25.-/kleine Portion

      Kartoffelstock
      kleiner Grüner Salat mit Ei und Speck

    • Rinds Zunge

      25.-

      an Kapernsauce mit Kartoffelstock
      kleiner Grüner Salat mit Ei und Speck

    • Kalbsläberli Goldbraune Rösti

      29.-
    • Kalbskopf

      18.-

      Mit Kartoffelstock
      Sauce Vinegrette

    • Rossentrecôte 180gr

      33.-

      serviert mit Pommes frites, Gemüsegarnitur

    • Kutteln

      Kutteln

      18.-

      an Tomatensauce
      mit Kartoffelstock

    • Tschikeria

    • Güggeli im Körbli

      14.-
    • Poulet Cordon Bleu Gemüse Pommes frites

      19.-
    • Güggeli zum mitnehmen

      8.-

Reservieren

Gerne nehmen wir Ihre Reservation telefonisch unter
031 / 781 02 20 entgegen.

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Apéro Keller

Geniessen Sie mit Ihren Gästen ein gemütliches Apero in unserem Weinkeller.

Mahlzeitendienst

Wir bringen Mittag- und Abendessen zu Ihnen nach Hause.

Catering

Wir bringen unsere köstlichen Speisen auch an Ihren Anlass.

Gasthof Löwen, Martin Büttiker

Dorfplatz 12, 3114 Wichtrach
031 781 02 20

Öffungszeiten

Sonntag 10:00–22:00
Montag 09:00–23:30
Dienstag 09:00–23:30
Mittwoch Geschlossen
Donnerstag 17:00–23:30
Freitag 09:00–23:30
Samstag 09:00–23:30

Durchgehend warme Küche, von 14:00 - 18:00 reduzierte Karte

Unser Team